Macrooperacin contra el fraude alimentario con venta de productos caducados: 32 detenidos, 21 investigados y productos retirados por valor de 91 millones
La Guardia Civil ha detenido a 32 personas e investiga a otras 21 en Espaa en el marco de una macrooperacin internacional contra el fraude alimentario, que afectaba especialmente a productos como el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y los vinos con denominacin de origen protegida (DOP).
La macroperacin OPSON XIII est conformada por 12 operaciones individuales durante las que los agentes han realizado ms de 3.000 inspecciones y registros en centros de distribucin, almacenes, medios de transporte, puertos y aeropuertos del territorio nacional, en los que se ha detectado hasta 2.200 infracciones administrativas.
Los investigados habran cometido presuntos delitos contra la propiedad industrial, estafa, fraude alimentario, falsificacin documental y contra la salud pblica.
Concretamente, la operacin ha estado centrada en alimentos y bebidas alcohlicas falsificados (o de calidad inferior), cadenas de suministro de alimentos ilegales, fraudes alimentarios, seguridad alimentaria y adulteracin motivada econmicamente.
En total se han incautado 22.000 toneladas de productos ilcitos y 850.000 litros de bebidas, en su mayora alcohlicas. Adems, se han retirado del mercado bienes valorados en ms de 91 millones de euros.
Los investigadores notaron una tendencia continua en la venta de alimentos caducados que se encontraban en empresas de eliminacin de residuos. Los investigados borraban y volvan a imprimir las fechas de vencimiento y adjuntan las nuevas etiquetas reintroduciendo los productos caducados en la cadena de suministro.
Las principales operaciones en Espaa se llevaron a cabo en Madrid, La Rioja, Sevilla, Valencia y Mlaga.
Madrid
En Madrid se logr la inmovilizacin y posterior destruccin de 642 garrafas de cinco litros de aceite, 104 jamones y 207 quesos, operacin que comport la detencin de una persona, mientras que otras cuatro estn siendo investigadas.
Comercializaban desde una nave en la localidad madrilea de Valdemoro aceite de mezclas de semillas, hacindolo pasar por AOVE y aceite suave, jamones curados por ibricos y quesos sin poder acreditar su trazabilidad.
La Rioja
En La Rioja, se incautaron unos 120.000 botes de conserva de atn y 45.000 litros de aceite, y fueron detenidas cuatro personas propietarias de una conservera de Alfaro que elaboraba las conservas con atn de menor calidad que el que figuraba en el etiquetado, as como con aceite de girasol u orujo cuando figuraba como aceite de oliva, logrando poner en venta los productos a precios muy inferiores a la competencia.
Sevilla
Las inspecciones realizadas en establecimientos dedicados a la elaboracin y distribucin de productos pesqueros congelados en Sevilla sorprendi a los trabajadores de una empresa reetiquetando palets de lomos de bacalao congelado cuya fecha de caducidad haba expirado.
Concretamente, se inmovilizaron 45.320 kilogramos de productos ultra congelados a los que se haba modificado su etiquetado.
Adems, se desarticul un grupo criminal dedicado a la distribucin de AOVE adulterado con otras clases de aceite (girasol, semilla, aceite lampante), hechos por los que fueron detenidas 11 personas y se incautaron 20.000 litros de falso aceite.
Valencia
Por lo que respecta a Valencia, se investig una empresa de encurtidos que pona a la venta productos no aptos para el consumo por la adiccin de colorantes y conservantes no acordes con la normativa reguladora en la materia. En las instalaciones de la empresa se inmovilizaron 80.000 kilogramos de producto, gran parte del cual estaba almacenado y envasado, listo para su venta y consumo.
Mlaga
Por ltimo, en Mlaga se procedi a la detencin de 8 personas, desmantelando una organizacin criminal con 1.800 kilogramos de productos alimentarios como embutidos, jamn, salmn, pizzas y huevos refrigerados y congelados mal conservados, sin etiquetar o caducados. Los detenidos les quitaban la etiqueta de caducidad o bien se la borraban para distribuirlos posteriormente a sus clientes.
La accin especfica de la operacin, de nivel europeo, ha sido liderada por la Guardia Civil, pero se ha coordinado con autoridades europeas como Euipo y Europol.
A nivel europeo, los cuerpos policiales de los 29 pases participantes han emitido 104 rdenes de detencin, llevando a cabo hasta 184 rdenes de registro. Adems, un total de 278 personas han sido denunciadas y se ha logrado desarticular 11 organizaciones delictivas.